夏(xià)末秋初要怎么养生?
立秋已至(zhì),末伏未出(chū),在这“争秋夺暑(shǔ)”之时,民间有“伏天一碗羊肉汤,不(bú)用神医开药方(fāng)”的说法(fǎ),也(yě)有立(lì)秋吃饺子的(de)习俗。那么这些(xiē)习俗中是否蕴含有养生(shēng)的(de)道理(lǐ)?立秋时(shí)节养生(shēng)又(yòu)有哪(nǎ)些(xiē)方法?
防(fáng):秋 燥
《月令七(qī)十二候集解(jiě)》曰“秋,揫也,物于此而揫敛也”。立(lì)秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,也(yě)表(biǎo)示草(cǎo)木开始结(jié)果孕子。秋天在五(wǔ)行属金,在(zài)五(wǔ)脏(zāng)属肺,外界燥邪伤肺多发生在秋季,故又称秋燥。秋燥(zào)分温、凉两种,初秋时节以温燥为(wéi)主(zhǔ),有(yǒu)皮肤干燥、干咳少痰、咽干(gàn)咽痛(tòng)、便秘等(děng)症状。
立秋后,燥气逐渐(jiàn)当令,气燥容易(yì)伤肺,进(jìn)而耗伤津液,会出现(xiàn)口干舌燥、咳嗽咳痰等不适症状。中医认为,肺为“娇脏”,不耐寒热,通过鼻与外界相通,容易被秋燥所伤。
动(dòng):养 肺
秋(qiū)季坚持练习此功,有保肺健(jiàn)身功效。具体做法:清(qīng)晨洗(xǐ)漱后,于室(shì)内闭目静坐,先叩齿36次,再(zài)用(yòng)舌在(zài)口中(zhōng)搅(jiǎo)动,待口里(lǐ)液满,漱练几(jǐ)遍,分3次咽下,并意送至丹田。稍停片刻,缓缓做腹式深(shēn)呼吸。吸(xī)气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意送至丹(dān)田。再将(jiāng)气慢慢从口中(zhōng)呼出,呼气时要默念“哂”字,但不要出声(shēng)。如此(cǐ)反复36次。
养(yǎng):心 神
立秋(qiū)后昼短(duǎn)夜长、昼夜温差慢(màn)慢变大,此时自然界阳消阴长(zhǎng),身体也应顺应节律转变(biàn),以(yǐ)“收敛”为(wéi)主。建(jiàn)议不要熬夜,养成(chéng)早睡早起的好习惯。中医认为,早睡能(néng)顺应(yīng)阳气收敛,早起(qǐ)可(kě)使肺气得以舒展。此外,秋季是丰收的季节,但秋(qiū)风萧瑟、落叶满阶等自然界(jiè)的(de)变化,也容(róng)易让人“悲(bēi)秋”,出现情绪(xù)失落、失眠、焦虑等问题。所以,立(lì)秋后要重点养护心(xīn)神(shén),进行精神调养,保持内(nèi)心状态平和。生活(huó)中,遇到(dào)不开心或(huò)伤感(gǎn)的事情(qíng)时,要(yào)主动想办法排解,可通过体育锻炼(liàn)和户外旅行(háng)甩掉(diào)情绪“包袱(fú)”。
食:要(yào) 润(rùn)
在“争秋(qiū)夺暑(shǔ)”之际,人们喜欢吃绿豆、苦(kǔ)瓜等清热解暑的食物(wù),但民间也有(yǒu)“伏天(tiān)一碗羊肉(ròu)汤,不用神医(yī)开药(yào)方”的(de)说(shuō)法,意思是(shì)在(zài)气温高的(de)伏天要吃羊(yáng)肉这(zhè)一在中医理论中属(shǔ)于(yú)温、热性质的(de)食物。
大热天还能再“加把火”吗?中医的回(huí)答是:可以。中医养生十分讲(jiǎng)究(jiū)阴阳的平衡(héng)与转化,阴(yīn)阳(yáng)兼顾才能达到好(hǎo)的养生效果。《黄帝内经(jīng)》曰“春夏养阳(yáng)”,三伏天虽然是阳气(qì)旺盛的时段(duàn),但同时也(yě)是(shì)人(rén)体肌(jī)理大(dà)开之时,阳(yáng)气容易从(cóng)体表发散出去,体(tǐ)内的(de)阳气反而会变少(shǎo),更容易(yì)受到寒凉邪气的侵袭,这也是为(wéi)什么三伏(fú)天容易出(chū)现肌(jī)肉僵硬(yìng)酸痛、腹泻、肠痉挛等胃肠道刺激的症状。所(suǒ)以(yǐ)在(zài)天气热的时候适当地食用牛羊肉等(děng)一(yī)些温补(bǔ)的食材(cái)来固(gù)护体内阳气,可以滋阴补(bǔ)气,增(zēng)强人(rén)体抵抗(kàng)力。但是凡事需有度,食补也不可过(guò)量,特别是体(tǐ)热、痰湿体质的人群,只可少量食用。
除了(le)多饮水之外,此时人们(men)还(hái)可选择养阴润燥(zào)的(de)食物(wù)进行“食疗”。平日饮食应(yīng)以养阴清热、润燥止(zhǐ)渴、静心安神的食品为主,如芝麻、蜂蜜、百合、银耳、乳(rǔ)品等,均具有滋阴、润(rùn)肺、养胃(wèi)、生津作用。不宜(yí)多食粗糙纤维的食物(wù)、刺激性强的食物。
润肺饮品(pǐn)DIY
·去燥润肺选(xuǎn)雪梨(lí)
甘蔗荸荠雪梨(lí)汁:取青皮(pí)甘蔗、荸(bí)荠(qí)和雪梨适(shì)量,榨汁(zhī)饮用。青皮甘蔗甘寒,能(néng)和中润燥,清(qīng)热除烦;荸荠味甘性凉,可以(yǐ)解毒生(shēng)津润(rùn)肺,消食除胀;雪梨生(shēng)津润(rùn)燥,清热化痰,还能降血压、软化血管、促进大便的排泄(xiè)。
川贝炖雪(xuě)梨:取(qǔ)雪梨(lí)一个,洗净(jìng)削皮(pí)切(qiē)开,去(qù)核掏空,放入川(chuān)贝粉10克、冰糖20克,盖上梨盖,用牙签固定,放入碗中隔水(shuǐ)蒸30分钟即可。川贝甘寒味苦,养阴润肺,止(zhǐ)咳化痰;雪梨性寒味甘,润肺清燥(zào),降火消痰。
·生津茶饮祛温燥(zào)
原(yuán)料:青果5个(捣碎)、石斛6克、甘菊6克、荸荠5个(去皮)、麦冬9克、鲜芦根2支(切碎(suì))、桑叶9克、竹茹6克、鲜藕(ǒu)10片、黄梨2个(gè)(去皮)。
此茶生津育(yù)阴(yīn),清热润燥,可治疗口(kǒu)干咽燥,烦渴干咳的秋燥症;亦治温病热(rè)盛(shèng),灼伤(shāng)肺胃阴津,口中(zhōng)燥(zào)渴,咳唾白沫,黏滞(zhì)不爽者(zhě)。
滋补身(shēn)体这样(yàng)做
·健脾(pí)和胃有小米
小米(mǐ)又名(míng)粟米(mǐ),味(wèi)甘(gān)性平,有补中(zhōng)益(yì)气(qì)、健脾(pí)和胃的作用。小(xiǎo)米粥可以(yǐ)健脾、益胃、补血,适合脾胃虚弱、不思饮食(shí)、反胃呕吐、腹泻及产(chǎn)后、病(bìng)后体虚(xū)者以及消化性溃疡患者食用(yòng)。小米粥(zhōu)上面浮的一层俗称“米油”的细腻黏稠物尤(yóu)其营养丰富,滋补(bǔ)力强(qiáng),有(yǒu)“米(mǐ)油可代参汤”的说法。
·补肾佳品是枸(gǒu)杞
随着治未病观(guān)念渐渐(jiàn)深入(rù)人心,枸杞成为人们茶杯里(lǐ)、汤锅里的常见物。枸杞真的“百益无一害(hài)”、人(rén)人都能(néng)吃吗(ma)?
枸杞性味(wèi)甘、平(píng),有润肺养肝、滋补肾精的功效。肾精是人的根本和原动力,肾精充足,则骨骼(gé)健壮,活动(dòng)矫(jiǎo)健(jiàn);肾(shèn)精不足则骨软无力,畏寒(hán)疲软,肾精会逐(zhú)渐消耗(hào),所以滋补(bǔ)很重要。枸(gǒu)杞是(shì)医食(shí)同源的(de)典型代表,是滋补肾精的(de)佳品,但是并不是人人适合(hé)。痰湿(shī)体质人群、正在感(gǎn)冒发烧(shāo)、身体有(yǒu)炎症、腹泻的(de)人都(dōu)不能吃。比如,一个体热痰(tán)湿的人,皮肤、头发油腻,舌苔厚腻(nì),说明体内湿热很重,如果再食(shí)用枸(gǒu)杞,则会(huì)“雪上(shàng)加霜”,增加体内湿邪。此时应该(gāi)先“泄”再“补(bǔ)”,就是先食用菊花等药(yào)食同源的药材泡水清除体内湿(shī)邪之气(qì),再补(bǔ)足肾(shèn)精。
·饺(jiǎo)子选馅儿(ér)很重要
我(wǒ)国很多地方都有立秋吃饺子的习俗,这蕴含中医养生的道理吗?专家认为,吃饺子本(běn)身并没有什(shí)么养生(shēng)的道理。因地制宜、因时制宜、因人而异,这(zhè)些都(dōu)是中医(yī)养生(shēng)原则,人们在养生的时候,要考虑自己(jǐ)的体质和所(suǒ)处(chù)的时令(lìng)。饺子皮是面粉制成,面(miàn)粉本身对养生没有太大影响,但是(shì)饺子馅(xiàn)里却大有文章。比如,夏天吃苦瓜肉馅的(de)饺子(zǐ)可以除湿散寒,秋季吃百合(hé)蔬菜馅的饺子可以(yǐ)滋阴去(qù)燥(zào)等。
联(lián)系电话:0377-61696811
通讯地址:南阳市滨河西路与雪枫路交会处桂花城开云和万家园集团办公楼
扫一扫关注我们(men)